首爾位於景福宮附近的土俗村人蔘雞餐廳，是當地無人不知首屈一指的知名蔘雞湯餐廳。
尤其是深受韓國前總統盧武鉉的喜愛，常常前往享用的餐廳，
所以使得這家餐廳又更加的聲名遠播。餐廳內部相當寬廣，
餐廳最大的特色是蔘雞湯的高湯是由30多種韓國古藥材再加上五穀雜糧來去熬製而成，
非常的香濃又美味。另外還又加糯米、紅棗、銀杏、4年蔘、大蒜及餐廳的秘方，
即使一天只吃這裡的蔘雞湯，也是一整天都可以感受到幸福美味。
餐廳另外的人氣餐點之一是用機器將過多的油脂烤去的香脆烤全雞，
也是您另外一個不錯的選擇。雖然在用餐時間，常常要排隊等上個10幾分鐘，
用餐時間常常是人滿為患的，還好店家的座位很多(約400多位)，所以並不會等候太久的。
翅仔姐 其實 今天晚上 是去 皇后蔘雞湯 餐廳 吃晚餐
請參考 http://mykoreaseoul.pixnet.net/blog/post/143498707
就在 皇后蔘雞湯 餐廳 的巷口 正對面 過個馬路
就到了 土俗村人蔘雞餐廳
土俗村人蔘雞餐廳 巷口 很普通
土俗村人蔘雞餐廳 門口 有明顯 招牌 很好找
香脆烤全雞 也是 土俗村人蔘雞餐廳 的 另一項招牌菜
蔘雞湯是將雛雞乾淨地處理過後，剖開肚子放進糯米、人蔘、紅棗等食材熬煮而成的料理，
營養豐富，熱量高，可讓疲憊的身心獲得恢復的料理。
雞肉用筷子夾食，糯米與湯汁則用湯匙舀食。
常被作為韓藥材使用的人蔘與紅棗長時間熬煮對身體有益，此外即使單吃也無妨。
蔘雞湯是在寒冷冬天可讓身體溫暖，並減少熱量流失的料理。
韓國人即使在夏季中最熱的初伏、中伏、末伏這三天也會吃蔘雞湯食補。
因為根據韓國傳統，在汗流浹背、炎熱的夏天，吃熱呼呼的蔘雞湯能夠補充元氣的關係。
近年不僅人蔘、紅棗，還可品嘗到放進鮑魚等對身體有益的食材熬煮而成的蔘雞湯。
* 菜色精選
* 蔘雞湯 15,000韓元
* 烏骨蔘雞湯 22,000韓元
* 全雞 14,000韓元
* 漆雞湯 15,000韓元
* 藥膳燉雞 25,000韓元 / 加粥 2,000韓元
* 辣燒雞湯 30,000韓元
* 辣燉鮟鱇魚 (大)40,000韓元、(中)30,000韓元
* 海鮮蔥煎餅 15,000韓元
土俗村人蔘雞餐廳 裝潢非常傳統 是在 韓劇 裡面 常常會看到的 場景
土俗村人蔘雞餐廳 還有賣 人蔘酒
餐廳座位 有一般的
也有 拖鞋 席地而坐的
當地交通
* 巴士
(1) (綠色) 1171 首爾站巴士換乘中心 → 景福宮站下車
(2) (綠色) 7022 首爾站巴士換乘中心 → 景福宮站下車
(3) (藍色) 706 首爾站巴士換乘中心 → 社稷洞住民中心站下車
(4) (藍色) 701 首爾站巴士換乘中心 → (綠色) 7022崇禮門 → 景福宮站下車
(5) (綠色小巴) 鍾路11 首爾站 → 法蓮寺站下車
* 地鐵
(1) 1號線首爾站 → 3號線鍾路3街站ˇ → 景福宮站下車
→ 景福宮站2號出口，到土俗村步行約341m
(2) 4號線首爾站 → 3號線忠武路站 → 景福宮站下車
→ 景福宮站2號出口，到土俗村步行約341m
(3) 4號線會賢站 → 3號線忠武路站 → 景福宮站下車
→ 景福宮站2號出口，到土俗村步行約341m
土俗村人蔘雞餐廳 的 廚房
韓國人常說‘飲食即是寶藥’。為了健康著想，認為比起任何一種藥物，良好的飲食更為重要。
因此，在韓國為了補強身體與預防疾病，研發出許多對身體有益的食品。
特別是被稱為‘養身料理’的食物很多，在韓醫學的角度這些養身料理
幫助補充體內的氣運、氣血循環與陰陽調和，讓身體維持在健康的狀態。
韓國人為了預防天氣太冷或是熱破壞身體的均衡，而常食用養生料理。
在氣候換季時為了預防感冒，或日常生活中體力不佳時，亦會進行食補。
無關季節或氣候，依據個人的喜愛亦常食用。
韓國代表養生料理有蔘雞湯、雪濃湯、牛骨湯等，
將肉放在水裡長時間熬煮的湯料理很多。在旅遊中不能錯過的美食，
不妨品嘗看看美味、對健康有益的韓國養生料理吧
翅仔姐 把 土俗村人蔘雞餐廳 拍照完畢
準備 過馬路回到 皇后蔘雞湯 餐廳
上面這張照片 就是 皇后蔘雞湯 餐廳 的 巷口
富泰旅行社/我的旅遊 資訊部製作
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