說到韓國的江南酸酸想請問各位會連想到甚麼呢 ?
購物 ? 名牌 ? 明星公司 ? 整型 ???
哈哈哈哈 當然 這些都是正確的答案 但是其實江南還可以連想到另外一件事情 就是
餐廳 !!!!!!!
江南區的每條小巷子裡面都有很多很特別的料理 而且每間看起來都是非常專業的料理店家
您看 這就是酸酸所說到的 "雪拼" 了 呵呵 來到江南就跟在台北的東區有那麼點相似
這樣說一點都沒有錯 東區的巷弄內確實也有很多知名的料理店家
酸酸今天來到的這間店可是大有來頭的 先介紹他的名字叫做 "崔家菇鍋"
今天酸酸會選擇這間店來吃中餐的原因是因為酸酸心想 都是泡菜類的鍋的話 有沒有甚麼比較不同的吃法呢
狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 剛好就符合了酸酸的想法 其實在韓國很少吃到新鮮的蔬菜類食品
所以 狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 就引起了酸酸的高度興趣 因為酸酸也很愛吃香菇 沒想到能在泡菜鍋裡專門放香菇 那就一定要來吃一下
光是在狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 的樓下就可以看到很多菜色的照片 有沒有覺得真的是相當的美味 還沒有上到樓上肚子就餓得半死甚麼都想吃了
雖然說 狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 的名字聽起來是比較傳統的飲食店
但是整間店的裝潢在樓梯也是相當有品味的
嘿嘿 在進門前就可以看到這裡開門的時間是中午的 11點 所以可別想來吃早餐喔 噗
狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 有最有名的三種菜 一個就是招牌菇鍋 一個就是烤豬肉 一個是辣拌魷魚
從這張照片可以看得出來 狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 已經是開了滿久的店了 口碑可是非常的好喔 !!
在這裡也有投幣式的咖啡機 吃完飯如果覺的嘴巴味道比較重的話可以來杯咖啡去去味道
狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 的樓梯還有通往三樓的用餐區 然後化妝室也在樓上
酸酸來到狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南的時間大約是下午的ㄧ點多 人還是不少 而且是ㄧ批一批的來
狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 隨處都可以看到有介紹自己菜色的照片看板 讓人家深印象 也方便客人點餐
狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 的廚房可以直接從外面就看到 也表示了餐廳的乾淨和不欺騙的誠實作風
狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 的整體環境其實滿大的 這是三樓的用餐環境所以整間餐館的環境是相當廣的
狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 的店裡面除了可以吃飯之外 也有賣點飲料類或酒類的飲品
可以看到有啤酒 燒酒 米酒 都有
飲料點餐牌的另外一面就是餐點的菜單
狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 也叫做 sabusabu 涮涮鍋 還滿不一樣的 在這裡就有很多選擇 也有不同面條的選擇
相信這樣的擺設在台灣現在的韓國餐廳應該都不會太陌生吧 都可以見的到的
狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 的餐桌上面就擺有湯匙筷子可以自己取用
哈哈哈哈哈 酸酸有發現這裡的店員都滿帥的 而且都是相當勤奮的工作喔
不過他站在柱子的後面做甚麼阿 ???? 先賣關子 我們先往下看
哈哈哈哈哈 這其實就是酸酸來到 狎鷗亭崔家菇鍋/江南 真正的原因
當友人跟酸酸說我們在江南 想吃甚麼午餐的時候 酸酸二話不說立刻用搜尋入了 "李洪基最常吃的餐廳"
於是就跳出了 狎鷗亭崔家菇鍋/江南 酸酸立刻搜尋了地址之後 要友人務必要帶酸酸來這裡吃飯
看到這面旗子的時候酸酸確定自己絕對沒有走錯店 哈哈哈哈哈
酸酸露出興奮表情來拍 FTisland這面旗子的時候 店員還來問酸酸是不是李洪基的 Fan 酸酸很不好意思的說了沒錯
在 狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 的左邊盤腿坐位牆上面可以看到這個簽名 酸酸到的時候這個位置上有人 所以沒有辦法當作自己跟洪基坐在同個地方
不過剛好這組人馬離開了 酸酸一個箭步立刻向前拍這個簽名 還可以看到洪基因為喜歡指甲彩繪所以還特別簽上了兩個手指 真的很可愛捏
酸酸拍完了 狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 的環境照片之後 友人提醒差不多要上菜了 所以酸酸趕緊回坐位坐下
先上場的是 在韓國吃飯一定不能缺少的泡菜 而且韓國的泡菜都很大方的直接給很多 還用夾子夾
另外又給了一碗白飯上面有ㄧ些生的材料 這是甚麼阿?????? 酸酸歪著頭先看下一道菜
狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 的碗好可愛喔 有名字也有自己可愛的 logo
主角出現了 !!!!!!!!!!!!! 就是狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 的鍋鍋鍋 ~~~~ 菇菇鍋 ~~~~~~
可以看到裡面有很多新鮮的蔬菜料 完全就是符合酸酸的期待 而且菇菇鍋的湯頭雖然紅 但是卻沒有這麼的辣 非常順口
另外呢 在狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 的菇菇鍋基本配料 就是 菠菜海帶手工麵 和 牛肉涮片
麵一開始就直接放到湯裡面煮 差不多熟了之後就配青菜、肉、湯 一起一口吃下去 超級美味
吃的差不多的時候狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 的店員就會來做詢問並且把我們煮菇菇鍋的湯頭換到小碗之後
拿走我們的鍋子 和 剛剛那碗白飯
要幹嘛 ???????
哈哈哈哈哈哈哈 是幫我們炒飯耶 !!!!!!!!!!!!! 酸酸終於吃到傳說中最後那到關卡 炒飯了
而且炒飯好香好香喔 ~~~~~ 因為狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 有加上韓國的麻油一起炒
將將 ~~~ 超好的鍋會放回來本來顧客的桌上 在店員的手上 炒飯已經變成香脆的鍋巴了
所以回到桌上的時候大概再放個30秒 就可以來動口大吃了 ~~~~~~
這樣的ㄧ餐真的相當的豐富划算吧
付費的時候 狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 直接就把名片放在櫃台上面 所以如果還想再來怕找不到或是要介紹朋友來 不要忘記拿一張喔
韓國的ㄧ些巷弄裡面有人會專門幫忙 park 車的 費用給他ㄧ些 但是車子肯定是會幫你停到安全的位置上面
狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 的旁邊就有這樣的服務
雖說來到狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南酸酸其實本來也很想看看自己是不是有上次遇到李洪基那樣的好運
不過雖然沒有遇到洪基 但是也是吃到難得好吃的東西 也算是很大的收穫
看來洪基真的是很懂得吃的人耶 ~~~~~~
喜歡洪基的朋友 或是本來就喜歡吃小火鍋的朋友 千萬不要忘記來 狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南 吃吃喔 ~~~~~
絕對值回票價 !!!!!!!!!!!!!!
狎鷗亭崔家菇鍋( 최가네버섯샤브매운탕칼국수)/江南
首爾市江南區新沙洞655號 서울특별시 강남구 신사동 655
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